Fy farao vad jag har fuskat med träningen den här veckan. Jag har varit lite "off", men ibland blir det ju så tyvärr. NYA tag nästa vecka!
Jag har iallfall ätit Okay, om än lite för lite. Jag är helt enkelt inte hungrig.
Sedan så tror jag att min mage inte tycker om ägg längre. Jag tror den gick in i en slags chock faktiskt. Inte så konstigt egentligen eftersom jag har gått från att äta ca 10 ägg per år till 3-4 ägg PER DAG.
Idag blir det en äggfri dag, och så får jag prova igen nästa vecka.
2009-04-30
ÄGG...njä
2009-04-29
Matlagning
Sent from my Windows Mobile® phone.
On my way
Sent from my Windows Mobile® phone.
2009-04-28
I am Awesome
Sketans trött är jag. Det blev inte så värst mycket sömn för min del igår natt. Då det lät som tredje världkriget ute (även om det faktiskt var jättemysigt!)
Nu sitter jag här och gäspar framför TVn. Rockets spelar sin 5e match, men det ser inte ut att gå ng vidare för mina grabbar.
Jag har varit en exemplarisk hemmafru idag. Jag åkte till Target och köpte plastbackar för typ 900 kronor. Nu ser vår garderob SÅ vacker ut! Allting är sorterat och jag har kommit på mig själv att gå in i garderoben bara för att kunna njuta av synen! patetiskt, jag vet. Jag bör nog skaffa mig ett liv.
Nepp, nu kallar sängen. Ha en underbar morgon mina kära BU:are. Själv hoppas jag kunna få sova en någorlunda ostörd natt.
No potato
Määäh, never mind. Jag ska fan i mig inte äta någon jäkla potatis. Stapeln steg upp från 0 till 22. Det spelar ingen roll hur duktig jag varit, jag ska INTE förstöra dagen med EN POTATIS!
Har jag råd med en potatis?
Jag har inte ätit en endaste kolhydrat idag..(tror jag) och jag har ingenting hemma att äta. Jag orkar inte åka till affären och handla heller, då jag har städat hela dagen.
Det jag HAR hemma är matjesill, potatis,sour creme och gräslöken växer i rabatten. Hur pass farligt tror ni det är om man äter 1 (ONE) potatis och en liten miniklick Sour Creme? Yay or Nay?
regn....igen
Alltså, allvarligt. NÄR hade Houston tänkt att investera i lite water drainage. Det regnade igår och hela natten lång. Det åskade så pass mycket så att det lät som ett tredje världskrig.
Idag är typ hela staden stängd, på grund av översvämmning. Detta händer tyvärr ett par gånger per år, och man borde ju kunna tycka och tro att en sådan stor stad som Houston faktiskt är kan spendera lite pengar så att vi slipper detta.
Nää...typiskt amerikanskt "attention whore" syndrom. Det är inte roligt att titta på nyheterna längre..det var kanske LITE roligt när jag först flyttade hit, för 10 år sedan. Då var alla väderkatastrofer ganska coolt. Tornados, orkaner, megaöversvämmningar, värmeböljor som visade över 50 grader varmt..osv. Det är inte roligt längre och jag längtar mig galen tills den dagen vi kan flytta här ifrån. Jag tycker verkligen, VERKLIGEN inte om Houston.
Dagens frukost:
2 kokta ägg
2 skivor rökt lax
1 kopp svart kaffe
Nu ska jag kila in till GI-Viktkoll och föra in gårdagens måltider!
2009-04-27
Gå ner utan att vågen visar minus?
Jag blev lite trött efter middagen vi hade i Lördags, så jag gick till sängs ganska tidigt. Maken och hans kompis Brian satt uppe och pratade till klockan två.
Igår sa maken att hans kompis Brian lite försiktigt frågade honom om jag hade gått ner i vikt. YES! I RULE! Lite skojigt att få såna kommentarer från 1-en man och 2-en som inte har en aning om att man börjat äta och motionera bättre.
Alltså, det känns lite extra roligt än när väninnor och familjen kanske nämner någonting.
Så, nu är frågan kan man gå ner i vikt utan att det syns på vågen?
Alltså, visst har jag väl sett att jag har gått ner, det har varit minus 3 veckor i rad, men inte sååå fasansfullt många kilon tycker jag.
Yummy Lunch
Jakligt Gott!!!
Sent from my Windows Mobile® phone.
Sen frulle
Lite sen frukost idag.
Jag gick upp vid 4 imorse för att skjutsa maken till flygplatsen. Han jobbar borta den här veckan. Vid 4 på morgonen är jag inte hungrig.
Jag gick och sov en stund efter att jag kom hem igen, och nu vid 11 äter jag frukost.
2 kokta ägg
1 skiva rökt pepparlax
1 kopp svart kaffe
2009-04-26
JUST NU: soccer game
Sent from my Windows Mobile® phone.
2009-04-25
BOOTS
Snackar om Cowboy boots...Justin boots var tydligen sveriges version av DR. Martins eller kanske FILA skor...oh herre GUD..ar jag gift med en COWBOY?!
(tydligen var dom "hip and cool" back then)
Sent from my Windows Mobile® phone.
YUM
Sent from my Windows Mobile® phone.
Tva flaskor in
Jag fortranger GI ikvall...men det ar for mitt eget basta,jag lovar. Jag MASTE fa ata vad jag vill en gang i veckan,annars funkar det inte. Nya tag pa Mandag!
Sent from my Windows Mobile® phone.
Kvällens Middag
Ikväll blir det lyxmiddag. Det här är så underbart gott!! Speciellt såsen gjord på persikonektar och bourbon...YUM!
Inte helt GI-Okay då den själva "dry rubben" inehåller brown sugar..men va faaan!
France
Se så där! jag skickade maken att köpa lite rose'..och han kommer hem med TRE vackra flaskor från Frankrike! YES, det blir en lyxkväll!
Busy Bees
Fan vilken jobbig dag. En fotbollsmatch och TVÅ softballsmatcher på en och samma dag. Imorgon väntas en till fotbollsmatch för Collin. Helt röd på låren och i ansiktet är jag också, man ska ju helst smörja in sig med solkräm om det är 35 grader varmt ute.
Nu ska jag fixa middagen.
2009-04-24
Grädde är INTE bra
Nu är det dags för sängen. Det är iofs en period kvar av Rockets match mot Portland, men nää, jag orkar inte.
Jag hittade en GI-vänlig tårta jag fixade ihop efter middagen. Det gick inte så bra...inte att den var osmaklig, men för att man hade en klick grädde på toppen. Min mage pallar inte med mjölkprodukter längre. Jag har aldrig haft problem med mjölkprodukter när jag var yngre, men NU när jag passerade 30 så hände det saker. Det är lite konstigt tycker jag, att man helt plötsligt i vuxen ålder inte tål vissa saker.
Mjölk, glass, grädde (men i såser verkar det gå bra?) fungerar inte längre. Det kanske är lika bra det...eller vad säger Ni?
Föresten...andra däggdjur slutar ju att äta/dricka mjölk så fort dom kommit ur babystadiet, så jag tror att vi människor kanske inte behöver dessa produkter heller. Bara en tanke...
Minus igen!
-0.55 blev det idag. Då blir det totalt minus 3 kg på 3 veckor.
Det har gått lite trögt den här veckan. Visst har jag ätit bra, men jag har haft noll motivation de senaste dagarna.
Jag ska sluta smygväga mig varje dag. Jag blir bara ledsen på mig själv och funderar varför jag inte går ner lika mycket som den första veckan. Nu har iallfall omgivningen börjat sett att jag gått ner i vikt. Inte för att jag tycker att 3 kilo är speciellt mycket om man tänker på hur mycket jag behöver gå ner. Det är ändå roligt när någon säger någonting. Jag har dock en tendens att vifta bort såna kommentarer med ett "oh it's nothing. I've just been eating better"....men egentligen så har jag ju faktiskt varit ganska duktig med både kosten OCH motionen. Jantelagen sitter i benmärgen tror jag...
Nu ska jag kila in till GI Viktkoll och föra in den nya vikten samt planera helgens måltider!!
Ha en underbar helg kära vänner!
Skatteåterbäring
44000 kronor tillbaka från skatten. Synd att allt går till räkningar och vår "master plan" vi jobbar på. Det suger verkligen att vara duktig och ansvarsfull..tänk vad mycket roligt man hade kunnat göra för över 40000 kronor.
Oh well..om 6 månader har vi båda våra bilar helt avbetalade och om 5 år är även vårt hus avbetalat. 5 år är en liten droppe i havet.
2009-04-22
Burn,Burn,Burn
Crash and burn skulle man kunna kalla dagens gympass. Helt slut och yr i bollen blev jag. Lite FÖR mycket tror jag...men det känns iallfall skönt att få det gjort. Jag åt precis en banan för att jag höll på att svimma..no kidding! Nu känner jag mig Okay igen.
Bananen kommer ställa till det på Håll Koll...fan också!
Föresten så funderar jag nu på ordet Svimma...det låter helt konstigt.För det första så ser det konstigt ut för att ögat vill att det ska stå Swimma, vilket i sig är fel även i det Engelska språket...fast jag känner mig inte speceillt logisk just nu. Jag tror det är dags för lite mat i magen.
TÄVLING! Häng med vettja!
Blogga dig i form och få gratis medlemskap på GI Viktkoll!
På Annas Matkaos kan du bli medlem i Bloggers United och bli redo för beach 2009 med GI Viktkoll!
Just nu pågår även en tävling på Annas Matkaos. Jag tävlar om ett upplevelsepresentkort till ett värde av 2000 kronor. Gör det du också!
Snark
Det blev en sen kväll, kom nog inte i säng förrän vid ett tiden på natten. Jag är trött med andra ord.
Förutom lite för mycket vin så blev det en middag helt i GI-stil. Jag lagade GI-mat även fast jag är den enda som kör med detta. Tillomed efterrätten blev en GI-kaka!!
2009-04-21
Middagsplaner
Ikväll blir det lite finmiddag med goda vänner. Tänkte grilla lite gott kött och så måste jag hitta på en sidorätt också. Sedan måste jag surfa in till GI-Viktkoll och hitta på någon smarrig efterrätt.
Fan vad ont jag har överallt idag. Det kändes imorse, men nu känns det ännu värre. Men det är iallfall ett bra ont, eller hur!!
Vi gymmade idag vid lunchtid, det var skönt att röra på de onda musklerna.
Pratar du svenska?
Och Nej...jag kommer aldrig att få en guldmedalj i det svenska språket. Efter mer än 10 år utomlands tappar man faktiskt en hel del. Jag vet...urdum ursäkt, men det får gå.
Frulle
2 kokta ägg
1 kopp svart kaffe
1 vitamin
Nu nalkas gymmet och lite fysträning. Jag är ganska imponerad av mig själv faktiskt.
Jag älskar hur jag äter, jag älskar hur jag framförallt KÄNNER mig. Pigg som en mört med en massa extra energi. Ganska mycket skillnad motför bara ett par veckor sedan!
2009-04-20
Dagens Middag
Fläskfile', broccoli, guacamole och red Inca Quinoa. Jag åt upp hälften...way too much food!
Dagens lunch ute i solen!
25 grader varmt, soligt, klarblå himmel och en lätt vind från den Mexikanska gulfen. Lunchen äts på bakgården.
Kycklingsallad, ett ägg (jag lyxade till det lite med kaviar och svensk majonäs), tomat med feta ost, lite kapris, lite jalapenos,ett par oliver, lite vindruvor och ett par skivor med Munster ost. Jag älskar plockmat, det känns som lite vardagslyx. Till det släcker man såklart törsten med Perrier. We LOVE Perrier!!
Mjölksyra
Jo tack..efter dagens gympass har jag mjölksyra i benen. Fast det känns faktiskt underbart SKÖNT! Det är som att mina stackars muskler äntligen säger "JIPPI, du använder oss!"
Nu ska det planeras lunch här hemma. Maken jobbar hemma hela den här veckan, och nästa vecka sticker han iväg till Ohio.
Fas ett eller två...det är frågan.
Nu är klockan 10 på morgonen och frukosten bestående av en 3äggs omelett (två med endast vitor och ett helt ägg) och en kopp starkt svart kaffe är avklarad.
Det är tänkt att jag ska in i fas TVÅ idag, men jag vette skjutton. Det känns som att jag har syndat alldeles för mycket den senaste veckan. Det blev så otroligt mycket far och fläng förra veckan och jag åt ute på restaurang var och varannan dag. Om jag tänker efter så levde jag nog i fas två redan förra veckan, då jag faktiskt åt lite kolhydrater. (i form av ris och lite nudlar till min Pho soppa).
Jag funderar på att köra stenhård Rivstartsvecka och sedan gå in i fas TVÅ på Lördag. Jag hatar att lämna saker bakom mig som är halvgjort. Rätt ska vara rätt.
Jag ska kila in till GI Viktkoll och kika in på forumet om det är någon som har haft liknande problem.
Pysslade lite igår
Jag sydde ihop en liten filt till min systers bebis som kommer till oss i Augusti. Vi vet redan att det är en POJKE!
2009-04-19
Dagens GI
Angående mat och träning så får jag väl lov att säga att det har gått bra idag. En sväng till gymmet på morgonen och för ett tag sedan en långprommis med Ginny, Chewie och maken.
En banan till frukost (kanske inte helt OK enligt GI, men jag var skithungrig innan vi åkte till gymmet och jag vill helst träna INNAN frukost när jag endast kör kondition) Det fick bli en banan helt enkelt, även om jag i normala fall faktiskt hatar just bananer.
Till lunch åt vi en antipasto tallrik med endast GI-vänliga saker. Skitagott var det!
Nu ska det snart bli middag och det kommer att bli en GI-vänlig soppa.
Inget kaffe idag.
Nu ska jag kila in på GI Viktkoll och föra in dagens tabeller.
Idag solsken
Idag är det underbart väder ute. Fåglarna kvittrar och solen skiner. Man blir glad av vackert väder.
Good Morning Sunday!
Igår blev det en riktig slöardag då det regnade mest hela tiden.
Självklart blev det en tur till gymmet, men det var på morgonen.
Det gick bra på middagen igår. Vi var bortbjudna men jag höll mig till OK GI-mat och endast ett glas vin. Resten av kvällen blev det vatten för min del.
Nu är det morgon igen och gymmet kallar. Måste bara rycka upp maken från hans skönhetssömn först.
Och tänk er....det regnar inte idag!
2009-04-18
Generation Kill
Jag läste det här alldeles nyss. Jag håller med...Generation Kill är en underbar serie! Se den om Ni kan.
Still raining
Det regnar fortfarande och mer regn kommer vi få. Oh well..det är bara regn. Orkaner är lite värre...dom tycker vi inte om. Speciellt inte när dom blåser ner våra stora träd på grannens garage.
Idag är det 22 grader varmt.
JUST NU: På väg till gymmet tillsammans med maken.
2009-04-17
It's raining cats and dogs
Jo tack, det regnar hos mig kan jag lova!
Vi har nu en pool på bakgården, det Ni!
Minus på vågen
Äsh, det var inte så farligt att väga mig som jag först trodde. Ett litet,litet minus sedan i Måndags iallafall. -0.20 Kg
Det ska man väl vara nöjd med eller? Det är ju inte PLUS de 2.25 Kg jag gick ner förra veckan.Jag som syndat med både chicken wings och öl i veckan.
Nu ska jag kila in till GI Viktkoll och lägga in mitt nya minus!!
Nästa vägning sker på Fredag.
Får det lov att vara ett Grishuvud?
Yummo...Se vilka läckerheter det finns på den Asiatiska mataffären här i Houston.
Morgonens GI-frukost
Min make är underbar! Han fixade till en omelett till mig efter det att vi kom hem från gymmet. Självklart hade jag lite kapris och salsa på sidan. SÅ GOTT!
Gym och städning
NU så!
Nyss hemkommen från ett hårt pass på gymmet! Det känns underbart härligt just nu.
Idag blir det städa hela huset på schemat! Roligt, inte alls. Nödvändigt, absolut.
Jag kan ju trösta mig med att "städa" finns under aktiviteter på Håll Koll. GI-Viktkoll är bäst!
2009-04-16
Njä
Jag är inte så vidare duktig på det här med GI den här veckan. Kanske mest för att jag är ute och gör en massa saker och har ätit ute en hel del. Det är svårt att äta ute på restaurang, speciellt när dom inte har så himla bra alternativ.
Det var bra mycket lättare förra veckan då jag var hemma hela tiden. Det fungerar helt fantastiskt bra när jag har alla måltider planerade, när jag har Okay saker i kylskåpet osv. Det fungerar alltså mindre bra när jag är ute med vänner och far o flänger.
Nya tag imorgon med andra ord!! Gymmet klockan 8.30 står på schemat!
Och näää..jag ska fan inte väga mig imorgon som jag sa i Måndags. Det var oerhört dumt sagt av mig, tycker Ni inte? Fast å andra sidan kanske jag BEHÖVER se en uppgång på vågen..för att verkligen SKÄRPA mig.
Nä, det gick inte så bra
Rockets förlorade matchen och jag åt friterad kyckling och drack en öl. Fan också!
Jag försöker intala mig själv att det är helt OK eftersom jag var sååå duktig under påsken, men det går inte så vidare bra.
Sååå...nu är gårdagen ett endast ett minne. Nya starka tag framåt!!!
JUST NU: Ska åka iväg till den asiatiska mataffären med 2 vänner. Den ligger inne i stora staden. Jag ska köra. Jag älskar att köra downtown.
2009-04-15
GO ROCKETS!
Det är en STOR kväll ikväll. The Rockets spelar deras sista match i grundserien och om dom vinner ikväll...vinner vi även vår division!
Det blir med andra ord fusk ikväll. Jag kommer äta massvis med boneless buffalo wings på världsbästa Buffalo Wild Wings. Eller föresten, det kommer jag inte alls det. Dom har faktiskt ganska bra alternativ, så det kommer förhoppningsvis bli en helt ok GI-dag trots allt.
Det blir inte så mycket mer Amerikanskt än detta. Vi älskar Basket här hemma och om ni inte har varit på en riktig NBA-match någongång..gör det för guds skull!
GO ROCKETS!!
Mornin' folks
JUST NU: På väg till gymmet med maken. Det blir vanlig cardio veckan ut. Nästa vecka blir det ett annat träningsschema.
Jag älskar vårt gym. 24 Hr Fitness
2009-04-14
Sista påskbilden
Tänkte bara visa hur middagsbordet såg ut i Lördags. Kan Ni tänka Er att jag faktiskt inte norpade en endaste liten godis.
Dagens mumsiga lunch
American Tuna Salad med hackad ägg,rödlök,celleri och bostongurka
Fyra rullar ost, två skivor skinka, vindruvor och såklart KAPRIS!
Jag älskar Kapris..jag äter det till det mesta faktiskt.
Jaha..vad ska jag göra med det här?
Detta lilla kuvert kom för någon dag sedan.
Jag tror att jag måste läsa ikapp vad det egentligen ÄR Europaparlamentet sysslar med. Plus att jag inte har en blekaste aning VAD det är man ska rösta på. Jag vet, jag är en urusel svensk medborgare som inte har någon aning om vad som händer där hemma.
Ge mig ett prov på USAs politik, dess politiker och lagar så ska Ni se att jag får ett fett MVG...men när det kommer till Sverige är jag urkass.(tyvärr)
Japp, jag får väl ännu en gång fråga min underbara kompis GOOGLE om råd i frågan.
Good Morning!
Nu har det ätits frukost och dagen har börjat här i Houston. Två ägg och en kopp svart kaffe. Enkelt och lite smått trist, men oh well.
Idag blir det till att sitta vid symaskinen. Jag har två beställningar på pippiklänningar. Det borde gå relativt snabbt, or so I hope.
Dessutom har jag 4 monsterhögar med tvätt som verkligen behövs göras.Inte roligt alls med andra ord. Fast duktig husfru som jag är (inte så värst) så kommer detta bli gjort innan klockan slår lunchtid.
2009-04-13
Veckans Vägning
WOW är allt jag har att säga.
Här kommer mitt resultat från förra veckans inskrivning.
-2.25 KG på en vecka!
Förstår Ni...på bara EN VECKA!
Fan vad bra jag är.Fan vad bra Bloggers United är och Fan vad bra GI-Viktkoll är!
Föresten så ska jag byta vägningsdag till Fredag eftermiddag. Så nästa vägning kommer som sagt om bara 4 dagar. YIKES...dags att ut och springa, eller vad säger Ni?!
2009-04-12
Slappardag
Det har varit en helt underbar slöardag! Vi har legat på soffan och läst/kollat på TV mest hela tiden. Ingen motion alls,men jag har iallfall ätit helt Okay.
JUST NU: Kollar på första säsongen av LOST (igen)
2009-04-11
LUNCH på donken- MiniEFIT
Japp, Ni läste rätt. Jag var så himla svinhungrig så jag var tvungen att svänga förbi McD. Det var inte så farligt som Ni kanske tror...det blev en Snack Wrap (tortilla med grillad kyckling och sallad) samt vatten.
För övrigt har jag inte druckigt en endaste läsk sedan förra Lördagen. Bara det liksom!!
Shopping -MiniEFIT
Dags för lite grocery shopping. Alldeles för mycket folk var ute och hade samma tanke..inte roligt.
Mini EFIT
Maken bad mig åka och posta iväg ena XBOX360..det hade blivigt ngt fel på den till Collins stora sorg.
Sovmorgon
Det blev sovmorgon idag. Halv åtta tror jag att det blev..HEJ och HÅ!
Gårdagen blev väldigt mysig. Barnen (plus 3 kompisar) letade fram deras påskägg medans vi vuxna satt och skrattade åt deras försök att klura ut ledtrådarna.
Middag blev det på den lokala Mexikanska restaurangen. Vi åt Fajitas, vilket ju är rätt så GI-Okay. Det som däremot INTE var Okay var den där smarriga Margahrita on the Rocks som råkade slinka ner.
Foton kommer från gårdagen. Jag hittade min lilla Canonkamera i förrgår, vilken är lite lättare att ta med sig än den stora Nikonkameran.
2009-04-10
Ledtråd
Jag sitter och skriver lite ledtrådar till barnens egg hunt vi ska ha i eftermiddag. Det är en liten tradition vi startade för 4 år sedan, min första påsk med C och K.
Då var Collin 7 och Kalissa 4 och ledtrådarna var superlätta...nu är det annat minnsan!
Lite exempel på clues den här gången!
Oregano, basil, chives and thyme
It is so perfect for this rhyme.
They grow so green for us to cook
Let’s go outside and take a look!
We packed it full when we went to Indy
Because Hurricane Ike was much too windy
It will keep the temperature just right
On a warm summer day or a cold winter night
With Pots and pans we like to cook
Open me and have a look
Nu har jag typ 20 ledtrådar kvar att skriva...varför,varför,varför är jag ute i sista sekunden med att göra detta? gaaaahhhhhh!!!!!
2009-04-09
Snart God Natt
Så var snart Tordagen mot sitt slut..Skärtorsdagen till och med har jag hört ryktas om. Inte för att det känns som att det är påsk, för det är inte så himla "påskigt" här i USA tycker jag. Inga påskkärringar som går runt och delar ut hemmagjorda påskort...
Jag har givetvis handlat godis till barnen, och i år får dom ett bautastort påskägg i sann Sverigestil!!
World Market är underbart när det kommer till Europeiska fynd by the way. Där kan man hitta underbara fynd så som pepparkakor, julmust,ballerinakakor och annat smått och gott! En räddare i nöden när man inte orkar bege sig till IKEA eller har ett stort Sverigepaket från mamma på ingång.
Nu känner jag att sömntåget att kommit...kanske beror det på att jag har syndat med två glas Shiraz. Kan det vara så att vinet går mer ut i blodet nu när jag inte har lika mycket kolhydrater att tillvara? Hahaha!!
GLAD PÅSK!
Önskar JAG Er! och stora stygga Ginny såklart! Hon är redo att fira sin första påsk, det ser Ni väl?!
Gårdagens middag-Duktiga jag!!
Igår blev jag verkligen testad. För det första hade vi hela bordet fyllt med gott grekiskt bröd och diverse dippar. Okay, jag erkänner att jag åt TVÅ tuggor med ljuvligt nybakat bröd dippad i olivolja och örter..men THATS IT! De andra däremot åt typ en hel korg var för sig. Jag tror även att maken min börjat lyssna på min predikan om kolhydrater, socker och GI, för han var lika duktig som mig.
Så vad åt jag till middag då?
Istället för en Kebabtallrik med pommes frites eller ris så valde jag alltså en beef wrap med tillhörande sallad. Förutom tortillan och kanske yougurten så var det väldigt GI-snålt! YEAY för mig!!
2009-04-08
PUST
Nyss hemkommen från en JOBBIG promenad med Ginny. Det är varmt som skjutton idag och luftfuktigheten är hög den med. (Välkommen till Houston!)
Vi tog en sväng kring sjön och Ginny fick sig ett par simturer också! Det är så underbart att se henne simma efter pinnar..hon ser SÅ lycklig ut. *Kärlek*
Ikväll ska vi ut och äta i vanlig ordning. Förhoppningsvis hittar jag någonting GI-vänligt.
Det blir nog en Thai restaurang ikväll...även fast vi lagade red curry igår.
Dag 3-GI Rivstart
Jag läste precis Rivstart DAG 3s beskrivning som finns på GI-Viktkoll och det stämmer så bra överens hur jag mår precis just nu. Jag känner mig lättare, piggare och framförallt så har jag mer energi!
Sedan läste jag på Dag 2 och även det var 100%...Igår hade jag huvudvärk och var lite allmänt slapp och slö. Om jag förstår det rätt är dag två en av de svårare dagarna eftersom kroppen försöker ställa sig in till den nya kosten utan kolhydrater och socker.
Som sagt, idag känner jag mig verkligen TIPP TOPP! Fler såna här dagar tack!
Just nu
Just nu håller jag på att grovstäda hela huset. (Eller iallfall så långt jag orkar)
Det värsta är redan gjort, dvs "The master bathroom". Jippie för mig liksom!
Till lunch- Ingen som helst aning. Jag borde nog gå och kolla läget i kylskåpet tror jag.
Gårdagens middag
Middagen igår blev inte som jag hade tänkt..men det var helt otroligt underbar GOTT!
Anledningen till att det inte blev "rätt" är den enkla anledningen att vi gjorde Thai Red Curry istället för en vanlig stir fry.
I och med att det blev en annan rätt än den jag planerat,så åt jag 1 1/2 dl RIS..vilket gjorde att mitt kolhydratsintag blev skyhögt. FAN också, jag som varit så duktig.
Hur är det där egentligen? Ska man känna sig så ledsen för att man stoppade i sig lite ris? Jag menar, det är ju inte en rejäl bit gräddtårta vi pratar om. Kanske tänker jag helt fel, jag är helt ny när det kommer till GI metoden.
(Lånad bild från en Thai restaurang)
Prepping breakfast
Håller på att koka ägg till frukost. Plus fixar "to go" frulle till maken. Han har minst 1 1/2 till jobbet enkel väg och då ligger det i samma stad. Inte för att det är SÅ himla långt dit, men för att trafiken verkligen, verkligen SUGER här i Houston.
Det kanske inte är så konstigt att han längtar efter ett litet torp i en skogsvrå där hemma i Sverige. Vi kommer nog att göra en Karl-Oskar och Kristina om några år..fast åt andra hållet!
2009-04-07
Jag är en LAT jävel
Eller...faktiskt inte!
När jag ska lägga in mina aktiviteter på GI Viktkoll så får jag det här trevliga meddelandet. 
Fasikens också. Jag som är så duktig och kämpar på med min dagliga motion. Det skulle vara så roligt om jag kunde lägga in allting så att jag verkligen SER att jag iallfall försöker.
smygvägning?
Är det någon mer än jag som har problem med att kunna stå ut en hel vecka tills nästa vägning?
Filmkväll
"Låt den rätte komma in" damp ner i brevlådan från Netlix igår. Den var faktiskt väldigt bra, och det var roligt att se en svensk film om inte annat!
Älskade Ginny tyckte dessvärre inte att filmen var en höjdare. Hon satt och tittade på filmen i 30 minuter och morrade, visade tänderna och skällde högt. Hon reagerade precis likadant som när hon är på protection training.
2009-04-06
Bra RIVSTART!
Det har gått bra idag. Två raska promenader på ca 1 timme var med stora stygga Ginny. Tyvärr har Håll Koll på GI VIKTKOLL strulat lite, men förhoppningsvis kan jag lägga in mina aktiviteter imorgon.
Det är föresten kallt idag! Helt underbart med andra ord. Dom sa på nyheterna att det tom skulle frysa i de norra delarna av Houston. Wow liksom!
Jag längtar efter min lillasyster nu. Jag har inte pratat med henne på en och en halv vecka då dom är i Thailand på bröllopsresa. SNYFT!
Storhandlat GI-vänliga produkter!
Nu har jag varit och handlat minnsan! Jag hittade en bra sida med Amerikanska GI-recept igår kväll och inhandlade lite grejer till middagen. Ibland kan det vara svårt att följa svenska recept, då man måste översätta så många ord. Jag ska ta mig an lite fler svenska recept ikväll tänkte jag.
Jag bör nog lära mig blogga med mobilen då jag tycker det är APjobbigt att lägga in foton från kameran.
Annars så händer det inte så mycket idag. En sväng med storhunden Ginny hann jag iallfall med imorse! jeehoo för mig!
Påskgodis
Påskgodis måste inköpas.Inte till mig då alltså, utan till barnen såklart. Fast då är jag nog tvungen att påpeka att jag ALDRIG haft problem med att äta för mycket godis eller tårtor här i USA. Allting smakar apa, vilket iofs är ganska bra.
Svenskt godis däremot..det är grejer det!
Så, det här med att det är Påsk om ett par dagar stör mig inte alls.
Tidig morgon...gääääääsp
Måndag, vilket betyder tidig morgon. Klockan fem är tidigt för mig. Fast jag är ganska bortskämd trots allt, eftersom jag sitter här i soffan med en kopp ingefära te.
Dagen agenda-
Åka och handla mat. Först måste en inköpslista skrivas dock.
Till posten och skicka iväg någonting till Kina som maken vann på Ebay. Han blev inte nöjd så då skickar han mig att posta iväg fanskapet.
Tvätta- har ett monsterberg av tvätt i sovrummet.
Ut och gå långprommenad med Ginny och kanske en tur runt sjön så att hon får simma lite.
Over and out...nu ska soporna ut på vägen.
2009-04-05
FAN vad pinsamt-Invägning
Ja, det är så jag känner just nu. Det är så fan i mig pinsamt att erkänna hur mycket jag egentligen väger. HUR har jag kunnat låta det gå så långt?
Ja ja, det spelar ingen roll HUR jag kom hit, det är här jag är just nu. Dags att göra någonting åt eländet och inte minst så är det är dags ATT MÅ BÄTTRE!
Jag är peppad, jag är redo, jag har kommit in i det momentum som behövs för att göra mitt livs viktresa.
Kvällens Middag
Grillat kycklingbröst i vitlök, citron och örtmarinad
En klar favorit så här på våren och sommaren. Kycklingbröstet får en underbar smak av vitlök,citron och trädgårdens örter. Finhacka 2-3 vitlöksklyftor, finhacka örter (jag hade en blandning av Oregano, Timjan, Mint, rosmarin och basilika) blanda allting i en skål tillsammans med olivolja och saften från en halv citron. Jag hann tyvärr bara marinera kycklingen i en timme, det blir mycket bättre om det får marineras i minst 3 timmar. Grilla utomhus eller inomhus! (vi hade slut på gasolen i grillen, så Trey brynde kycklingen på spisen (så att dom fick en brun yta) och sedan satte vi in dom i ugnen i ca 10 minuter på ganska hög värme.
Black Eye- bönröra med italienska tomater
Black eyed peas är otroligt populärt här i USA, speciellt nere i södern där jag bor. De har ett relativt lågt GI på 41. Den här röran fixade jag ihop på det vi hade i skafferiet. Black Eyed peas,tomater, lök, vitlök och så färska örter från trädgården förstås! Det här var förvånadsvärt gott och kommer absolut lagas igen!
Broccoli med smak av vitlök och citron
Jag använde mig av fryst broccoli den här gången. Normalt fall föredrar vi att köpa rå broccoli här hemma, men ibland måste man ta vad man haver.
Medans broccolin ångkokas, bryn tunna skivor vitlöksklyftor och skalet av en citron. Tillsätt broccolin och juicen av en halv citron.
Vid en första provsmakning verkade det lite väl surt av citronjuicen, men tillsammans med den övriga maten blev det hur bra som helst!
TRASIG!
Stackars lilla Chewie som aldrig får ha sina leksaker i fred. Stora stygga Ginny fick tag på lilla nallen...och det slutade så här.Utan öron och huvudet helt avtuggat. Stackars nallen.
Recept a'la GI-metoden?
Som en duktig hemmafru a'la 50talet (in my wish) så planerar jag måltider inför veckan. Vad har NI för favoriter som följer GI-metoden? Finns det kanske en favoritsida med goda recept där ute i webrymden som jag helt missat?
Mitt NYA liv
YES!
NU kör jag igång.
Välkommen att följa med på mig resa till ett hälsosammare tankesätt och liv.
tack vare Bloggers United och GI Viktkoll känner jag mig SUPERLADDAD!
Babbel om helgen
Tyvärr är det nog så att det lider mot sommar här i Houston. Det är varmt, fuktigt och man känner sig helt svettig så fort man stiger utanför dörren. Fan också att våren ska vara så otroligt kort.
Fredag-Maken hade sin 9/80 dag, så han var med andra ord LEDIG! Efter det att barnen kommit iväg till skolan tog vi det ganska lugnt. Var en sväng till Lowes för att inhandla vitaminer till våra icke så vackra träd på framsidan. Dom har inte varit sig själv efter Orkanen Ike. Efter lite reseach så sägs det att ett träds rötter kan ta skada efter extrema vindar. Förhoppningsvis så ska dessa vitaminer göra susen!!
Vi hann även med en sväng till Cafe' Express där vi avnjöt en underbar lunch! Efter lunchen blev det Borders bookstore där vi kikade runt lite. Vi hittade lite smått och gott, men slängde in en order till Amazon.com på de böcker vi ville ha. (reseböcker...om Paris, vad annars?!)
I Fredagskväll var det underbart väder ute, så vi satt ute och njöt med en flaska Rose' från Loire Valley och runt midnatt blev det sovdags.
Lördag-Som vanligt fotbollsmatch för Collin och Softball för Kalissa. Varmt och soligt vilket resulterade i en röd nacke (redneck anyone?)
På kvällen blev det Cru' wine bar med goda vänner och middag på Berryhill.
JUST NU-Söndagsmorgon med en kopp svart kaffe. Planerar att göra precis INGENTING idag.
Eller jo...jag har bestämt mig för att börja viktblogga. Efter snart 2 år som hemmafru har jag lagt på mig EN MASSA onödig vikt som MÅSTE bort. Jag har inga barn eller bebisar jag kan skylla mina extra kilon på...endast lathet.
2009-04-01
Skunkfilm
Sex and the city måste ha varit århundrades film, helt klart! Så otroligt bra att jag inte ens kom ihåg att jag hade sett den. SATC och två andra filmer damp ner i brevlådan från Netflix(Ballet shoes och Religiolous). Det gick så långt att jag faktiskt tittade i 10 hela minuter innan jag fattade galoppen så att säga.
Subscribe to:
Posts (Atom)
